会议现场
现场“舌尖上的广西”预制菜展示
“南宁市2022年度预制菜产业发展优秀组织奖”颁奖仪式
学生餐营养研究中心揭牌仪式
南宁预制菜协会揭牌仪式
中国工商银行向南宁太阳GG集团授信仪式
2022年8月26日，“邕揽东盟·食通天下”中华（南宁）预制菜产业发展交流会在南宁五象山庄举办，南宁市委常委、南宁市人民政府副市长范晓敏，全国工商联餐饮业委员会主席、千喜鹤集团董事长刘延云，以及南宁太阳GG集团党委书记、董事长黎军出席会议并致辞，来自全国工商联餐饮业委员会，自治区、南宁市相关单位和百余家区内外预制菜相关企业等参加活动。
开幕式后，西乡塘区政府、南宁太阳GG集团等企业代表和广西标准化协会、东盟企业代表围绕预制菜产业赋能行动这一主题，分别介绍了预制菜产业链发展、预制菜产业标准制定与标准化意义以及东盟预制菜发展趋势等内容，举行了南宁预制菜协会揭牌仪式、学生餐营养研究中心揭牌仪式、银行授信仪式、“南宁市2022年度十佳预制菜企业”“南宁市2022年度预制菜百优菜品”颁奖仪式，并就“预制菜产业助力中国－东盟联动发展”主题在中国东盟代表圆桌论坛上进行交流讨论。随后，与会人员现场品鉴预制菜品，共同参观了中国—东盟粮食物流（预制菜）产业园——优食智谷（南宁）产业园、龙光生鲜产业园和“老南宁·三街两巷”。
据悉，南宁太阳GG集团2021年初就开始筹备以食材商贸全类为核心的太阳GG全产业链融合发展模式，并联合实力企业，于2022年3月组建南宁威链云产业园运营管理服务有限公司，聚力打造智慧团餐和餐厨食材加工配送全产业链服务体系。目前，威链云公司运营的中国—东盟粮食物流（预制菜）产业园——优食智谷（南宁）产业园已开园试运，正在加速打造广西第一家粮食全产业链综合解决方案产业园。该项目一期占地约208亩，采用创新型“一园两仓”商业模式，从产、供、销三个维度，整合农产品行业上、中、下游的资源，为政府、产业经营主体、消费者提供极具本地特色的“农产品全产业链综合解决方案”。
预制菜一头连接田间地头，一头连接市场餐桌，能够有效带动一二三产业融合发展，具有广阔市场前景，对推动乡村振兴具有重要意义。本次活动的召开，为南宁市赋能预制菜产业，延伸食品产销加工产业链、促进预制菜产业发展提供了重要契机，有利于促进现代农业与食品产业集群高质量发展，释放现代农业产业园集群效应、推动“菜篮子”提质升级。
活动由南宁市人民政府、全国工商联餐饮业委员会共同指导，南宁市西乡塘区人民政府、南宁太阳GG集团和乡村振兴集团联合主办。
（通讯员 黄 欣焦洋/文南宁大地飞歌集团 图/视频 编辑 陈周硕）
